Claus Holm og Signe Ryge
Foto: Sara Galbiati
Foredrag

Smag på Fyn

Tid
19:00 - 20:30
Price
Standard: 50 DKK
Nysgerrig Fyn: 30 DKK
Sted
Holluf Pile Bibliotek
Nøglens Kvarter 10B Holluf Pile
5220 Odense SØ
Kom og hør finurlige og muntre historier om fynske egnsretter - fortalt af kok Claus Holm og journalist Signe Ryge.

Kokken Claus Holm og journalisten Signe Ryge har sammen lavet bogen 'Smag på Fyn', hvor Claus har gravet dybt i skufferne efter opskrifter på gamle, fynske egnsretter, og Signe har interviewet fynboer om deres bedste madminder. 

Denne aften kan du høre sjove historier og skægge anekdoter fra det kulinariske Fyn.